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Noticias de interés

Posted in Noticias de interés, Noticias Waska, on 11 octubre 2019, by , 0 Comments

MENÚ DEGUSTACIÓN DE NAVIDADES

Cóctel de cava de bienvenida

APERITIVOS

Croqueta de bacalao al pil-pil

Humus negro eco, con shitakes ECO y aceite de tomillo ECO

Milhojas de salmón, mantequilla de anchoas y crema dulce de cebolleta

 ENTRANTES

Ensalada de perdiz roja escabechada

Ravioli de boletus sobre sopa cremosa de castañas

 PRINCIPALES

½ Taco de bacalao confitado, pil-pil de calabaza y naranja

½ Solomillo al Oporto y puré de patatas

 POSTRE

Milhojas de crema chiboust y frutos rojos

Café

BODEGA

Viña Diezmo Crianza (Laguardia, Rioja alavesa)

Bardos verdejo (Rueda)

PVP 45€ (IVA INCLUIDO)

 SOLO BAJO PREVIA RESERVA DEL 25 DE NOVIEMBRE AL 6 DE ENERO INCLUIDOS

**SOLO MEDIODÍAS**

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23-08-19-fest-val

Posted in Noticias de interés, on 23 agosto 2019, by , 0 Comments

El XI Festival de Televisión de Vitoria-Gasteiz acogerá entre el 2 y el 8 de septiembre los estrenos absolutos de las grandes apuestas de las cadenas generalistas para la temporada de otoño-invierno. Los principales profesionales del sector audiovisual se darán cita de nuevo en la capital alavesa y aportarán su talento en mesas redondas y talleres.

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