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Menús 100% Vegetales

En Waska ofrecemos un menú 100% Vegetal.

Como miembros de Slowfood y como consecuencia de aplicar los parámetros sano, justo y limpio hemos creado un menú 100% vegetal (ideal para vegetarianos, celíacos y veganos). Somos conscientes del altísimo consumo de carne que hay en el planeta y este es un menú equilibrado en proteína, fibra y grasas saludables, gracias a la cantidad de semillas, frutos secos, cereales y bebidas vegetales que aporta.

Debido a la estacionalidad de los productos se podría producir alguna variación en los mismos, lo que comunicaríamos a la mayor brevedad posible.

 Ésta es nuestra propuesta para poder disfrutar de una comida totalmente saludable y deliciosa.

Este menú está disponible bajo reserva previa de 2 días de antelación, en servicio de comidas y cenas.

Menú 100% Vegetal

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Menú 100% Vegetal

Degustación de Aceites Ecológicos con pan de cristal, sal de Añana y Aceite oliva virgen extra Rivo de Moreta

Smoothie de plátano, espinacas, espirulina y miel

Humus de lenteja, naranja ECO, aceite de boletus ECO y pimentón de la Vera

Ensalada de col y remolacha con all-i-oli vegano

Spaguettis de verduras con pesto de rúcula, tomate seco y pipas de calabaza

Hamburguesas de garbanzos con mojo picón y patata agria

Postre

Tarta de coco y dátiles

PVP 20€ (IVA y BEBIDA INCLUIDOS)

Una botella de vino joven para 2 pax

Disponemos de vinos aptos para veganos y vinos ecológicos fuera de menú.

Este menú es apto para vegetarianos, veganos y celíacos o cualquier persona que quiera comer saludable y rico.

NOTA  Este menú está disponible bajo reserva previa de 2 días de antelación, en servicio de comidas y cenas.