Del 24 de mayo al 2 de junio

Waska! participamos en el campeonato de Pintxos Tradicionales sobre Tosta de Pan de Masa Lenta MUM – Concepto Finger food · Bocados para comer con la mano, con nuestra propuesta Salmón Café de París, realizada a base de salmón marinado en casa, mayonesa de limón y curry, salsa rosa y huevas ahumadas de salmón y arenque.

Todo acompañado de una buena salsa de mantequilla Café de París, versión Waska! 😉

Para la degustación de la Semana Grande del Pintxo de Álava · Pintxos Creativos – Crearividad libre  hemos preparado nuestra propia adaptación del tradicional Bacalao Club Ranero: deliciosa receta de origen bilbaína que podríamos definir como una acertada combinación de salsa pilpil y un sofrito con pimiento choricero.

Horario degustación de los pintxos:

De martes a domingo de 12:00 a 15:00h

De jueves a sábado de 20:00 a 22:00h