Espárragos de Navarra Posted in , on 20 mayo 2019, by admin, 0 Comments templados, sobre ajoblanco de pistachos, coco y tartufata Continuar leyendo...
Sardina ahumada Posted in , on 20 mayo 2019, by admin, 0 Comments Tartar de tomate ECO, cremoso de espárragos de Navarra Continuar leyendo...
Alcachofas de Tudela fritas Posted in , on 29 enero 2019, by admin, 0 Comments cremoso de Shitakes ECO y Mantequilla de avellana Continuar leyendo...
Ensalada de Perdiz Roja Posted in , on 29 enero 2019, by admin, 0 Comments en escabeche de cítricos, patata confitada y lombarda encurtida Continuar leyendo...
Ensalada de Tomate feo de Tudela Posted in , on 29 enero 2019, by admin, 0 Comments Bonito del Norte, cebolleta y vinagreta de Jeréz al Pedro Ximénez Continuar leyendo...