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Domingos de cuchara

Domingos de cuchara

El tercer domingo de cada mes, llega nuestro nuevo MENÚ DE CUCHARA, con una oferta de legumbres ECO de la máxima calidad.

Excepto temporada de verano.

Animaos a probar las legumbres como nunca lo habíais hecho.

seperator

Aperitivos

Croquetitas caseras de jamón ibérico.

Tosta de pan de cristal, cabezada de Euskaltxerri y tomate rallado.

Entrante

Ensalada de tomate rosa con vinagreta de Pedro Ximénez, cebolleta y bonito del norte.

Puchero

Variación de Legumbres Alavesas ECO, servidas en puchero.

Alubia Morada Elortza.

Alubia Pinta Alavesa.

Alubia Negra Basaburua.

Alubia Arrocera.

Garbanzo Pedrosillano.

Guarnición aparte

Costillitas de Euskaltxerri, berza con refrito, morcilla y chorizo asado y patatas revolconas.

Postre

Casero a elegir.

PVP 25€ (IVA y BEBIDA INCLUIDOS)

1/2 botella por comensal.

NOTA: Menú disponible el tercer domingo de cada mes, excepto festivos.

Menú para mesa completa.

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