Después de los excesos navideños y tremendas comilonas, hemos querido crear este menú para depurar cuerpo y mente. Empieza bien este año cuidando tu alimentación. No te pesará ????
Menú 100% Vegetal
Degustación de Aceites Ecológicos con pan de cristal, sal de Añana y Aceite oliva virgen extra Rivo de Moreta
Smoothie de plátano, espinacas, espirulina y miel
Humus de lenteja, naranja ECO, aceite de boletus ECO y pimentón de la Vera
Ensalada de col y remolacha con all-i-oli vegano
Spaguettis de verduras con pesto de rúcula, tomate seco y pipas de calabaza
Hamburguesas de garbanzos con mojo picón y patata agria
Postre
Tarta de coco y dátiles
PVP 20€ (IVA y BEBIDA INCLUIDOS)
Una botella de vino joven para 2 pax
Disponemos de vinos aptos para veganos y vinos ecológicos fuera de menú.
Este menú es apto para vegetarianos, veganos y celíacos o cualquier persona que quiera comer saludable y rico.
NOTA Este menú está disponible bajo reserva previa de 2 días de antelación, en servicio de comidas y cenas.