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Posted in Noticias de interés, Noticias Waska, Productos, on 23 mayo 2018, by , 0 Comments

Vitoria Gourmets, organizado por Pepe Barrena (Premio Nacional de Gastronomía) nos concede el premio al mejor menú de la Ciudad a un Restaurante Km0 de Slowfood Araba.

Para nosotros en Waska! esto significa que se puede cocinar con productos km0 (productos que compramos directamente al productor a menos de 100 km) y en la mayoría de los casos Ecológicos.

O sea, que en un menú del día somos capaces de meter productos de mucha calidad manteniendo un menú asequible para todos los bolsillos.

Apostamos por una cocina sana, justa y limpia, esto es un hito para la gastronomía Alavesa!

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