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Posted in Noticias de interés, Noticias Waska, on 19 julio 2017, by , 0 Comments

Celebra con nosotros las Fiestas de La Blanca con estos menús especiales. Esperamos que os gusten!

MENU DE FIESTAS #1

ENTRANTES
Croquetita de jamón ibérico
Cuenco de salmorejo de fresones
Ñoquis de boletus sobre cremoso de gorgonzola y nueces
Ensalada de vainas y langostinos con vinagreta de tomate fresco y cebolleta (Al centro)

PRINCIPALES A ELEGIR
Vacio de ternera con mojo de pimientos y panaderas
Tajada de bacalao confitado al club ranero
Confit de pato lacado con miel y mostaza ,boniatos asados
Abanico de ibérico con salsa agridulce
Postre casero a la eleccion

BODEGA(1 botella para 2 pax)
Vino de crz de rioja (Hacienda lopez de haro 2014)
Blanco verdejo(Ars Romantica 2016)DO RUEDA
Espumoso Francesc Ricart Brut DO CAVA

PVP 32.95€(IVA INCLUIDO)
El menu es para mesa completa ,los menus estarán disponibles para la cena del 24 de julio,comida del 25 de julio y comidas y cenas del 4 al 9 de agosto

MENU DE FIESTAS #2

ENTRANTES
Croquetitas de jamón ibérico
Cuenco de salmorejo de fresones
Ñoquis de boletus sobre cremoso de gorgonzola y nueces
Ensalada de chipirones,vinagreta de soja y chalotas(Al centro)

PRINCIPALES A ELEGIR
Rodaballo asado a la donostiarra
Lomo bajo de vaca gallega madurada con patatas y piquillos
Carrilleras ibericas glaseadas al vino de marsala,pure de manzana verde
Postre casero a la eleccion

BODEGA(1 botella para 2 pax)
Vino de crz de rioja (Hacienda lopez de haro 2014)
Blanco verdejo(Ars Romantica 2016)DO RUEDA
Espumoso Francesc Ricart Brut DO CAVA

PVP 37.95€(iva incluido)
El menu es para mesa completa ,los menus estarán disponibles para la cena del 24 de julio,comida del 25 de julioy comidas y cenas del 4 al 9 de agosto

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