CENA MARIDAJE CON BODEGAS PERICA

LOS VINOS
Perica rosado 2015
Mi villa blanco 2015
Olagosa fermentado en barrica 2015
Mi villa tinto 2015
Perica crza 2012

LOS PINTXOS Y TAPAS
Tosta de bacalao,pisto y su pil-pil
Pan de cristal con anchoas,tapenade y tomates secos
Salmón marinado con tzatziky de remolacha y lombarda
Carpaccio de pulpo y mojo colorao
Arroz negro meloso de chipirones
Minihamburguesa de waygu a la brasa con kepchup de piquillos

PVP 20€ IVA INCLUIDO