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Posted in Noticias de interés, on 23 marzo 2016, by , 0 Comments

La Semana Santa es uno de los periodos en los que se ve un mayor incremento de visitantes en Vitoria-Gasteiz.

En este presente año, los motivos centrales para promocionar la ciudad serán las visitas temáticas, la oferta gastronómica y las tradiciones propias de estas fechas.

Enogastronomía

Otro de los puntos fuertes de la oferta turística de Vitoria-Gasteiz, el relacionado con la cultura de la gastronomía y el vino, estará representado por la II edición de “Bocados de Autor”, una iniciativa impulsada por la asociación Gasteiz ON. Durante Semana Santa y hasta el 3 de abril, “Bocados de Autor” será la excusa perfecta para recorrer la hostelería local disfrutando de pequeñas creaciones gastronómicas entre pan y pan en los formatos de “Bocado” a precio de 2 € y en “Gran Bocado” a 5 €.
Además de esta acción del sector hostelero, dentro del programa turístico para las próximas fechas se llevarán a cabo catas, talleres y visitas relacionadas con la gastronomía donde los protagonistas serán productos como los pintxos, la repostería, el pan, el café, el vino, el chocolate o las gominolas.

Visitas temáticas

Dos de las visitas temáticas con más éxito, las que se llevan a cabo en el Casco Medieval, tendrán carácter diario a partir del 18 de marzo. En el caso de “El corazón de la Almendra” (visita que incluye recorrido por la muralla), se llevarán a cabo los recorridos diarios en euskera y castellano hasta el 3 de abril. La visita “Clérigos y caballeros” (con acceso a la Catedral incluido) será diaria hasta el 2 de abril salvo los días 20 y 28 de marzo y con horarios de tarde en euskera y castellano.

También se realizarán visitas nocturnas a la muralla los días 24, 25 y 26 de marzo a las 20:30 horas. A ello se suma la amplia oferta de visitas guiadas a las obras de restauración de la catedral de Santa María, así como a la torre de San Vicente y los palacios de Villa Suso, Escoriaza-Esquivel y Montehermoso.

En Semana Santa se hará hincapié en dos puntos fuertes de la oferta de Vitoria-Gasteiz: el turismo familiar y el turismo accesible. En materia de turismo familiar, además de programarse dos visitas guiadas específicas, destacan todas las actividades que los museos de Vitoria-Gasteiz contemplan para este periodo vacacional. En cuanto al turismo accesible, varias de las visitas guiadas contarán con intérprete de signos para personas sordas. La Oficina de Turismo dispone de un protocolo para realizar visitas inclusivas, una actividad para la que se cuenta con la colaboración de Arabako Gorrak y de la Fundación ONCE.

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Posted in Noticias de interés, Productos, on 11 marzo 2016, by , 0 Comments

El arroz es uno de los cereales más consumidos a nivel mundial y uno de los más beneficiosos.

Hay miles de tipos de arroz, pero todos son la semilla de una planta denominada Oryza Sativa.

Los 3 tipos de arroz más saludables:

El arroz yamaní

Arroz yamaní. Es el arroz más consumido en Oriente, su sabor es exquisito y, según dicen los especialistas, es el más saludable de todos:

El Arroz integral yamaní es un grano puro, sin procesar, y por lo tanto, es el que mejor digiere el organismo.

No contiene gluten.

El arroz yamaní es el más rico en vitaminas del grupo B.

Es el arroz que usan todos aquellos que siguen una alimentación macrobiótica, donde se valora ante todo su equilibrado Ph.

El arroz yamaní dispone de propiedades hipotensoras.

Este  arroz integral contiene fitina que ayuda a limpiar de tóxicos de nuestro organismo.

Contiene un alto contenido de hidratos de carbono, por lo cual es un alimento altamente energético.

Este arroz logra equilibrar la concentración de azúcar en la sangre.

El arroz negro

En este caso, no estamos hablando de ese sabroso plato hecho con tinta de calamar. Nos referimos a ese arroz puro de grano entero y con ese distintivo color.

Según se publicó hace poco en  el ‘Daily Mail’, el arroz negro es el grano más rico en antioxidantes que existe. Un cereal venerado desde hace siglos en China y considerado como un superalimento.

Otro estudio científico llevado a cabo en la Universidad Estatal de Luisiana, EE.UU, nos señala también los siguientes beneficios:

El arroz negro dispone de bajos niveles de azúcar y un alto nivel de antioxidantes.

Es muy rico en fibra, saciante y muy fácil de digerir.

El arroz negro es muy nutritivo y muy rico también en  vitamina E.

Es muy adecuado para los niños, ya que favorece su crecimiento.

Magnífico, sin duda.

El arroz rojo, rico y medicinal

Pero ¿por qué es tan saludable el arroz rojo?

El arroz rojo es un cereal libre de grasa. y muy  rico en fibra.

También es una gran fuente de antioxidantes, lo que nos ayuda a regular el colesterol.

Según la “Office of Dietary Supplements”, el arroz rojo es uno de los más ricos en hierro, ideal si se suele padecer anemia.

Contiene vitamina B6,  manganeso y cinc.

El arroz rojo es saciante y facilita mucho las digestiones.

Nos permite eliminar toxinas, por lo que es un depurante ideal.

 

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