Para picar:
◦ Tapa de jamón de bellota con pan de cristal: 3.50€
◦ Croqueta casera de jamón casera:1.20€

Entrante Central:
*Carpaccio de bacalao con refrito de tomates secos, ñoras y aguacate.
Dos Entrantes Individuales:
* Verduras salteadas con langostinos y pollo de corral al estilo pad thai.
* Garbanzos guisados con pulpo .

Segundo a elegir:
* Merluza pochada con fumet de citronela.
* Taco de bacalao confitado con parmentier de perejil y migas de pimentón.
* Entrecote a la gorgonzola con panaderas y piquillos.
* Carrilleras de cerdo glaseadas al vino de marsala.
*Confit de pato lacado con soja y miel y boniatos asados.

Postres Caseros:
* Mamia casera.
* Arroz con leche cremoso con gelee de limón.
* Panacotta de chocolate blanco y fresitas.
* Crema catalana caramelizada.
*Toffe de espinacas y chocolate.

Vino de Crianza de Laguardia «cueva de lobos» 1 botella para cada dos personas

30€ IVA incluido