MENÚ DEGUSTACIÓN DE FIESTAS 35€

Gazpacho rojo con tartar de salmón y anchoas.

Ensalada de tomate, bonito del norte y vinagreta de jerez y mostaza.

Arroz caldoso de frutos de mar en salsa verde al txakoli.

½ Merluza asada con refrito de verduritas y salsa romescu.

½ Aguja de ibérico con salsa agridulce, cremoso de zanahoria y azafrán.

Biscuit glacé de almendras con salsa de chocolate.

PVP 35€ (IVA y Bebida incluido)

BODEGA

Vino crianza Rioja (1 botella para 2 pax)

**Este menú solo será válido bajo previa reserva el 25 de Julio, y del 4 al 15 de agosto, ambos incluidos, en servicio de comidas y cenas.**

**Los menús no se pueden compartir ni mezclar entre sí para la misma mesa**

*Durante dichas fechas no se darán menús de grupos*